Tamnavulin

Tamnavulin
(uttal)

Tamnavulin distillery byggdes 1966 av Invergordon Distillers Ltd som 1993 sålde destilleriet till Whyte & MacKay Distillers. Tamnavulin betyder på Gaeliska 'Den lilla kullen med kvarnen'. Kvarnen som åsyftas är numera ombyggd till ett besökscenter. Det är ett tämligen modernt och effektivt destilleri men inte speciellt vackert då de flesta byggnader är av grå betong. Det lysande undantaget är besökscentret. En intressant detalj är att Tamnavulin är det enda destilleri som ligger bredvid floden Livet. 1996 lades destilleriet i malpåse.

Allmänt: Sällsynt
Karaktär: Torkad frukt, gräs, len

Tillverkning Tamnavulin
De tar sitt vatten från källor vid Easterton. Processvatten tar de från floden Livet. De har sex kopparpannor och lagrar nästan uteslutande sin whisky på bourbonfat. Det mesta av produktionen hamnar i blendedsorter.

Tamnavulin Distillery,
Tamnavoulin, Ballindalloch, Glenlivet, Banffshire, AB3 79JA
Skottland

Tel: +44 (0) 1807 590 285

Ägare: Whyte & McKay.