Kilkerran

Besök på destilleriet
 

  
 

Kilkerran är namnet på maltwhiskyn från destilleriet Glengyle i Campbeltown. Historien om Glengyle är också delvis historien om Campbeltowns ”stora” destilleri Springbank och familjen Mitchell. Springbank startades 1828 av John Mitchell och drevs därefter av två av hans barn, John och William till 1872. Efter bråk mellan bröderna lämnade William Springbank och startade Glengyle några hundra meter bort. 1924 såldes Glengyle till West Highland Malt Destilleries och 1924 stoppades produktionen. 1925 såldes alla kvarvarande tunnor med whisky på en auktion. Byggnaderna användes efter det förstsom bilverkstad, senare som skjutbana och förråd för lantbruksprodukter. När Hedley Wright, styrelseordförande i Springbank och sonsonsonson till grundaren och produktionschefen vid Springbank, Frank McHardy var ute och promenerade i slutet av 1990-talet såg dom en ”Till salu”-skylt på Glengyles gamla byggnader. Hedley Wright såg chansen att bygga upp familjedestilleriet igen och 2004 var det klart att starta produktionen igen. Pannorna köptes från nedlagda Glen Albyn, kvarnen från Craigellachie och jäskaren från Glenrothes (allt återanvänds på skotskt manér). Namnet Glengyle ägs av Loch Lomond Distillers som använder det på en vatted malt, därför får man inte kalla Glengyles maltwhisky för Glengyle. Namnet Kilkerran kommer från gaeliskans "Ceann Loch Cille Chiarain", det första namnet på Campbeltown.


Jäskar i rostfritt som tidigare användes av Glenrothes.


Nybyggda mäskkar i svenskt lärkträ.


Den grönmålade kvarnen (Boby Vickers Mill) kommer från Craigellachie.


Pannorna kommer från det nedlagda destilleriet Ben Wyvis.

Kilkerran Work in Progress kallas den ännu inte färdiglagrade whiskyn.
12 år har man tänkt sig att vänta, tidigast 2016 alltså.

 

Copyright
Jörgen & Anita Norrblom

Design
Webbans Illustrationer 2005